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云南省特 产先容

发布时间:2021-02-08 23:59
发布者:126bet直营网
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云南省特
产介绍

 

宣威火腿地理符号产物

  宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的汗青。其外形规则,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以奇特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销海表里,并多次地国际上得奖。此刻内地还用宣威火腿加工成各类食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。……[具体]


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云南白药地理符号产物

  云南白药是云南省生产的传统中成药。由于它对付止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有精采疗效,因此成为主治各类跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品,从二十世纪初行销于世以来,蜚声中外,长期不衰,被誉为伤科圣药。连年来研究发明,云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的浸染。是由云南民间大夫曲焕章吸取民间传统配方,颠末多年钻研和实践而创始配制的,最初取名为“百宝丹”,后称云南白药。今朝,云南白药有传统瓶装和胶囊剂白药两种。 云南白药团体股份有限公司 地点:云南昆明市二环中西路222号 邮编:650118 电话:8320825 800-8895599……[具体]


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普洱茶地理符号产物

  普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶古道那一段汗青中,普洱茶就接受普洱茶属绿茶类,有散茶和紧茶两种,均用优良的云南大叶茶的鲜叶作原料,颠末杀青、揉捻、干燥、后茶则是颠末蒸软或炒软后的散茶,再装入模子内压制成各类陀茶、饼茶、方茶、砖茶等,有史以来久负盛名。《红楼梦》放的“女儿茶”就是普洱茶中的一种。据清朝阮福在《普洱茶说中写道:“小而园者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也。”何谓“七子饼茶”?普洱茶中大而圆的饼茶,以七饼装成一筒,俗称 “七子饼茶”,其汤色黄而豁亮,香气……[具体]


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云南米线

  云南米线,即云南内地的米线,是著名食品,也是内地人最喜爱的食物。云南人把米线的服法发挥到了极致:烹饪要领有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线尚有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。 米线顾名思义是用米加工而成的,值得留意的是加工米线用的大米一般都是相对不太好的米,可能是陈米,听说以前人们因为这些米欠好吃,才把它做成米线的。米线的意义  知道吗?米线是云南人的命,云南人恒久在外,回家第一件事必是先过米线瘾;也有的甚至不吝千里迢迢,请人从昆明坐飞机带碗米线来解馋……米线建造  建造米线有以下几个步调:泡米(将大米倒入木桶,用凉水浸泡……[具体]


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文山三七地理符号产物

  三七素来就是云南省生产的传统宝贵中药材,它降血脂血糖疗效十分显著,云南省文山州文山县是三七的原产地,至今已有四百多年的种植汗青。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。     文山汗青悠久,陈腐而神奇,从亚热带到温带的非凡气温使她孕育了浩瀚的自然资源和人文情况。这里居住着汉、壮、苗、彝、瑶等十多个民族。喜居山头的苗族祖先擅长打猎。打猎时偶然会造成外伤出血,他们就把一种野草嚼烂敷于外伤出血处,伤口就如同上过漆的物品一样1住不再流血,苗族的祖先便将这种野草叫作“山漆”。这种神奇的草药在民间代代相传,因为“山漆”与“三七”同音,在传播中便将“山漆”记作了“三七”。文山盛产三七,是三七……[具体]


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云南鲜花饼