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云南普洱茶原料急缺,抢不到了?买茶不要陷入这三大误区

发布时间:2021-03-30 14:36
发布者:126bet直营网
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云南普洱茶原料急缺,抢不到了?买茶不要陷入这三大误区

2021-03-19 10:01 来历:南茗尤物

原标题:云南普洱茶原料急缺,抢不到了?买茶不要陷入这三大误区

云南普洱茶原料急缺,抢不到了?买茶不要陷入这三大误区

【私信】我试喝随机茶样

每年的春茶季都是品饮新春茶的绝佳机缘,只因为一年仅有一次春茶。可是千万不要陷入下面这几个误区。

误区1. 云南普洱茶原料急缺,126bet直营网,许多茶商都抢不到原料

个体没有资源的茶商拿不到必然级此外特优原料实属正常,名山头的茶叶因数量稀少,价值偏高也很正常。但还不至于告急到买不到原料。

在阶梯、信息、网络发家的本日,云南普洱茶不存在无货可用的环境。何况,尚有许多还未开拓的茶山。但那些名山头的春茶是真的一泡难求,假如不提前预定抢购是很难品饮到的。

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误区2. 春茶越早采摘越好

各人对春茶认识最严重的误区就是,认为越早采摘的春茶品质越好,这并禁绝确。

茶树颠末尾冬季3—4个月的休养,深埋土里的根系接收到的矿物质养分十分丰满,使得春季萌发的茶芽肥硕,光华翠绿,叶质柔软并含有富厚的维生素等营养物质,香气强烈,滋味鲜爽,变革富厚。且初春气温相对较低,茶树一般无病虫危害,则农药残留微少,因此在头春采摘的茶叶品质,往往是一年中最佳的。

云南普洱茶原料急缺,抢不到了?买茶不要陷入这三大误区

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而“头春”,并非“初春”。只要是在春天第一波长出,第一次采摘的,都算是头春茶,并不是说越早采摘的越好。

万物发展自有它的定律,只有到了必然的时候才是最佳,假如过早地采摘,茶叶的新芽都还没完全展开,有效营养身分累积的不足,做出的茶不单香气偏轻,茶味涩、淡,而且不耐泡。

此刻大大都人一味求“早”,拔苗助长,使得春茶市场杂乱,让我们离好茶越来越远。

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误区3. 头春茶早喝早享受

新茶才买返来,千万要忍住!别着急喝!

新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对康健人群并没有几多影响,但对胃肠成果差的人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,更等闲诱发胃病。

因此新茶将其存放一段时间今后再喝,口感滋味会更好。

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很快,新鲜的春茶就要上市了,各人都想赶忙品尝。但作为消费者,应该认准的照旧茶叶的品质,是否是真正的春茶、新茶。单凭上市时间这一个区分尺度来鉴定茶叶品质并不科学,因此,对付春茶“求新”不如“求好”。

综上:

第一,抢春茶要及早,上市时间并不代表采摘时间,就分清。

第二,春茶无需过度求嫩。固然茶叶越嫩越贵,可并非必然越嫩越好,凡事都有一个度。

退一步来讲,差异的加工又会对茶叶有差异影响,许多时候还需要我们尝一尝,喜欢就是最好的选择。

第三,不要着急喝新茶,小心喝出短处。

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