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牛肉暖锅、驴肉暖锅、猪脚暖锅、乌鱼暖锅,云南尚有什么不能暖锅

发布时间:2021-03-07 14:00
发布者:126bet直营网
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原创 牛肉暖锅、驴肉暖锅、猪脚暖锅、乌鱼暖锅,云南尚有什么不能暖锅

2021-02-01 10:23 来历:书影观光

原标题:牛肉暖锅、驴肉暖锅、猪脚暖锅、乌鱼暖锅,云南尚有什么不能暖锅

2021年1月,我在云南红河州接连吃了猪脚、驴肉、牛肉、乌鱼暖锅,感受很有趣,云南的鲜味太诱人,请汇报我,在云南,尚有什么不能吃暖锅的吗?

1、乌鱼暖锅

2021年1月18日我到了建水,乡下年迈老徐带我去云龙山,造访生态茶园主人燕子,讨一杯好茶喝。

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黄昏燕子同我们一起下山,并用乌鱼暖锅招待我们。

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这是一条很大的“乌鱼”,现场宰杀,然后片好鱼片端上来,看看多新鲜啊!

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尚有更好吃的鱼皮,口感好,脆脆的,好香啊!

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除了吃鱼肉,这鱼汤也是越来越好吃,越到后头,汤越鲜,也越香,对付爱喝汤的我,险些停不住了,一碗接一碗的盛。

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尚有这家免费的酸萝卜也太好吃了,我本身吃了两碗啊......

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因为太好吃了,这家店厥后我们又去吃了一次,它就在建水县城紫陶街。

2、猪脚暖锅

2021年1月28日中午,我和乡下年迈老徐等人来到红河州府地址地蒙自,考查这里枇杷产地,赶到时恰好是中午,伴侣直接带我们去饭馆,他说“天有点凉,照旧吃暖锅吧。”

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这暖锅就是“猪脚暖锅”。

可能说是猪的小腿,食用内地的土猪,已经煮熟了,干吃就很是的适口了。

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这个肉下到汤汁中煮一下,再蘸上佐料吃,这也太香了吧!

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肉吃得差不多了,再来一点配菜,和芋头、土豆、粉丝等,美不美?

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最后下的竟然是“臭豆腐”,大概许多人都不会想到臭豆腐也可以吃暖锅?

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其实这里的“臭豆腐”,就是微臭的豆干,下到汤锅里,煮开了,香着呢!

3、驴肉暖锅

2021年1月28日黄昏我们来到了屏边县,这里我曾来过三次,欢迎我们的是猕猴桃种植人陈先生,他是浙江人,在这里苦干四年,研制出优质猕猴桃,被称为“金牌猕猴桃”。

陈总问我们想吃什么?我说想吃“山茅野菜”。屏边这里海拔高、植被茂密、原始情况好,有太多的野菜、野果可以入味,每次来都想吃这一口。

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但陈总也说,这几天温度低,湿气重,照旧吃暖锅吧!

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陈总带我们吃的是“驴肉暖锅”,哈哈,这个但是第一次吃啊!

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“驴肉暖锅”自然是用驴肉,宰杀好的驴肉,带皮先煮成八分熟,然后再下火炉里,逐步地煮着吃,最没有想到的是这锅汤太香了,除了吃肉,陆续喝了三碗汤啊!

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我记忆犹新的“山茅野菜”,此刻是冬季,来的不是时候,餐馆里只筹备了两种,都上了,又来一些其他蔬菜,这一餐吃的暖洋洋啊!

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屏边是一个出格的处所,我很是喜欢!

4、牛肉暖锅

2021年1月30日,建水碰着的宁波80岁老人何奶奶来滇越青年旅舍,邀请各人用饭,本来老人昨天刚花28万买了一套二手房,想在这里养老,庆祝一下。

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老人就近请我们吃牛肉暖锅,先点了一大盘子牛肉,有2斤,看看这肉实惠吧!

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